Entrevista del diario arrels a
Dorotea Martínez Sánchez
Propietaria del Quiosco-Cafeteria Dorotea
Ya lo dice el dicho: “si no lo tiene Dorotea es que no existe”
Que si bien no es frase del refranero popular, ¿Quién no lo
Ha dicho o escuchado alguna vez en el ámbito local?
Cualquier ondense sabe que el merito de esta granadina
Afincada en Onda es el haber convertido una pequeña
`tauleta´ de menos de 60 metros cuadrados en un
establecimiento de más de 500 que algunos conocemos
como ‘emporio Dorotea’. El motivo de este destacado
cambio en menos de dos décadas se vislumbra con solo
un poco de lógica, pero ella además nos lo confirma en
esta entrevista
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